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Apetitosos entrantes como la ensalada templada con queso de cabra y setas, el laminado de pulpo sobre patatas revolconas o las clásicas croquetas de jamón, abren el camino a segundos magníficos como el arroz con bogavante, la mil hojas de lomo ibérico con cebolla caramelizada y foie o el lenguado al cava. La carne de buey es sin duda nuestro plato estrella. Los imperdibles postres caseros como la tarta de la abuela, los canutillos rellenos de dulce de leche y mascarpone o la tarta de queso con mermelada de moras, serán el remate a una verdadera experiencia gastronomica. |
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| (c) 2008 El Hostal de Navalafuente. Creado por Nidema | ||